자취식단1 아침 메뉴로 좋은 달걀간장밥, 간단해도 맛있게 만드는 법 아침 메뉴로 좋은 달걀간장밥, 간단해도 맛있게 만드는 법아침에 무엇을 먹을지 고민하다 보면 결국 시간이 가장 큰 문제가 된다. 국과 반찬까지 제대로 차리기에는 부담스럽고, 그렇다고 매번 빵이나 시리얼만 먹기는 아쉬울 때가 있다.이럴 때 생각나는 메뉴가 달걀간장밥이다. 따뜻한 밥에 달걀을 올리고 간장으로 간을 맞추는 단순한 음식이지만, 막상 만들어 보면 달걀을 어떻게 익혔는지, 간장을 얼마나 넣었는지에 따라 맛의 차이가 꽤 크다.나도 달걀간장밥처럼 재료가 적은 음식을 만들 때 오히려 한꺼번에 양념을 많이 넣지 않는 편이 낫다고 느낀다. 부족한 간은 추가할 수 있지만 처음부터 짜게 만들어진 밥은 되돌리기 어렵기 때문이다.특별한 요리 기술 없이도 만들 수 있으면서 따뜻한 밥 한 그릇을 먹고 싶은 아침에 활용하.. 2026. 8. 23. 이전 1 다음